Суп ХАРЧО - настоящий грузинский вкус!KHARCHO soup - a real Georgian taste!

Суп ХАРЧО. Вкусная Грузинская Кухня - Очень наваристый, ароматный, самый вкусный грузинский суп Харчо. Замечательный рецепт приготовления этого супа, получится даже у новичков. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
*****************************************
Ингредиенты:
на 3.5-4 литра
1.4 кг говядины
1 лук репчатый
копчёные томаты
1.5 ст.л хмели - сунели
4 ст.л соус ткемали
жгучий перец-1-2шт
гранатовый сок
помидоры 2-3шт
5 ст.л риса (1.5 ст.л риса на 1 литр бульона)
2 ст.л измельченных грецких орехов обжаренных
4 ст.л кинзы + петрушка
2-3 зубчика чеснока измельчить ножом
Соль по вкусу
черный молотый перец по желанию
приправы
******************************************
KHARCHO soup. Delicious Georgian Cuisine - Very rich, flavorful, the most delicious Georgian soup Kharcho. A wonderful recipe for making this soup, even for beginners. Cook with pleasure and enjoy your meal!
********************************************
Ingredients:
for 3.5-4 liters
1.4 kg of beef
1 onion
smoked tomatoes
1.5 tbsp hops-suneli
4 tbsp tkemali sauce
hot pepper-1-2 pcs
pomegranate juice
tomatoes 2-3 pcs
5 tbsp rice (1.5 tbsp rice per 1 liter of broth)
2 tbsp chopped walnuts fried
4 tbsp coriander + parsley
chop 2-3 cloves of garlic with a knife
Salt to taste
ground black pepper optional
seasonings