Суп из запеченного перца

Суп из запеченного перца - это блюдо ОБЯЗАТЕЛЬНО надо готовить летом. Хорошие помидоры, наш родной болгарский перец, запеченный - это само по себе вкусно! А правильно подобранные специи: зира, кориандр, кайенский перец - изумительно вкусно! И что ещё очень важно: можно есть и горячим, и холодным - все равно будет вкусно и полезно!
Ингредиенты:
Перец сладкий 4 штуки
Помидоры сливки 7-8 штук
Чеснок 2 зубца
Луковица, желательно красная 1 штука
морковь 1 штука
Сельдерей черешковый 2 стебля
Зира 0.5 ч л
кориандр 0.5 ч л
перец кайенский на кончике ножа
Для гренок
хлеб, масло, чеснок
топинг для супа: гренки, сыр Фета, петрушка, обжаренные семячки
https://youtu.be/yDVZVAr2Nws
Подпишитесь http://www.youtube.com/playlist?list=PLpaAjxnhejawyo-mAZ4j3eHR0Xhw7KbR0?sub_confirmation=1
Десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLpaAjxnhejaxQn0SYEI-5ub04XA47YGD6
блюда из курицы https://www.youtube.com/playlist?list=PLpaAjxnhejayXgeeMGNTQQHT_GfN5zXo9
Холодные закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLpaAjxnhejayO-KShTJqT4Oy6lilLyZvD
Выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLpaAjxnhejazT1fAqHtpYG5IMXAR4d4fK
Как приготовить соус https://www.youtube.com/playlist?list=PLpaAjxnhejaxkHJE-_j1biXdKzSnjp7PU
овощные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLpaAjxnhejawD5d0iNsvcz3KxteHNoFbV
Рецепты супов https://www.youtube.com/playlist?list=PLpaAjxnhejax9GPKrkanCGZCCSRziOTz8
Рецепты салатов https://www.youtube.com/playlist?list=PLpaAjxnhejawwwcgTPaQMlC_SGeFFoBD0
Рецепты приготовления рыбы http://www.youtube.com/playlist?list=PLpaAjxnhejawyo-mAZ4j3eHR0Xhw7KbR0