Салат из брокколи и запечённого перца

Ингредиенты:
Все ингредиенты взяты в произвольном соотношении.
Брокколи
Сладкий перец
Молодая кукуруза
Листья салата

Заправка:Оливковое масло,сок лимона,чеснок,соль,перец.

1.Запекла в духовке красный перец до темных подпалин.Почистила от кожицы и семян,нарезала широкими полосами.
2.Брокколи сварила в подсоленной воде несколько минут,положила в ледяную воду,затем воду сила.
3.Молодую кукурузу почистила и обработала от семян.Помыла.
4.Приготовила заправку из оливкового масла, лимонного сока,чеснока,соли и перца.
5.Все состовляющие салата выложила на блюдо ,полила заправкой.Приятного аппетита