Свекольник (холодник) - рецепт летнего супа

Наступил самый жаркий месяц лета и рецепты Холодных супов как никогда актуальны☀️Сегодня у меня Братец Окрошки - холодный суп Свекольник (или Холодник). Рецептов Свекольника великое множество, его готовят и на кефире, и на газированной воде…Сегодня хочу поделиться Быстрым Свекольником, овощи будут готовы уже за 15 минут, останется все накрошить и суп готов