Сытный Ароматный Гороховый Суп с Копчеными Ребрышками/Приготовить Просто и Легко

По этому рецепту гороховый суп с копчеными ребрышками, получается всегда вкусным, сытным и конечно ароматным. В приготовлении прост. Такой супчик всегда согреет в холодный день.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1.Копченые свиные ребрышки 500-600 гр.
2.Варено-копченая грудинка 150-200 гр.
3.Картофель 3 шт.
4.Сушеный горох 400 гр.
5.Морковь 1 шт.
6.Лук 1 шт.
7.Укроп
8.Соль/перец по вкусу
9.Лавровый лист
10.Сушеный чеснок 0,5 ч.л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ?
Промываем горох проточной водой и замачиваем на ночь в холодной воде.
В кастрюлю наливаем 3 литра холодной воды. Выкладываем в кастрюлю копченые ребрышки.Доводим до кипения и варим на медленном огне 40 минут. По истечении времени вытаскиваем ребра с кастрюли. Заранее замоченный горох высыпаем в кастрюлю. Доводим до кипения и варим 30 минут. Затем добавляем мелко нарезанный лук и натертую морковь и готовим 10 минут. Не забываем перемешивать. Готовим под закрытой крышкой.Затем добавляем нарезанный картофель и нарезанную грудинку на средние кубики. Доводим до кипени и варим 20 минут. Солим/перчим по вкусу. Затем добавляем срезанное мясо с ребрышек. Мясо нарежьте на мелкие кусочки. Кладем лавровый лист и готовим 10 минут. Потом добавляем нарезанный укроп, можно взять также сушеный и сушеный чеснок. Готовим 5 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Получай Кэшбэк за покупки в Интернете: https://epnclick.ru/redirect/cpa/u/tcks8jz1xj3kzt4eekj600nqjtjzf19x/99/?to=https%3A%2F%2Fepn.bz%2Fru%2Fcashback




#гороховыйсуп#гороховыйсупскопченымиребрышками#рецептгороховогосупа#рецептыпервыхблюд#простыерецепы#гороховыйсупскопченостями#готовимдома#домашняяеда