СУП ГОРОХОВЫЙ С ГРИБАМИ

Для супа возьмите копченны рёбрышек или колбасок по вкусу, примерно 1 кг.
Луковицу, пару морковок, картофеля шук 6-8 крупных клубней. Пару стаканов сухого гороха - замочите на несколько часов. Горсть сухих грибов - замочите на 10 -15 минут. Специи - паприки 0,5 ч ложки, немного осторго красного перца, черный молотый перец по вкусу, пару лавровых листов и укроп. Соль по вкусу. Подайте с гренками или сухариками.