Луковый крем-суп по рецепту Анджелины Джоли. ENG SUB

Осенний Челлендж Кулинарного союза. Готовим вкуснейшие супчики:

Суп Хот-Дог - https://youtu.be/DKKW2MPEUBM
Щи по царски - https://youtu.be/DIUiiTng77U
Борщ из хека - https://youtu.be/WatmRbnkhac
Рассольник с перловкой - https://youtu.be/9dPLFENKysE
Молдавская зама - https://youtu.be/a2ExqVtAAIY
Луковый суп-пюре от Анджелины Джоли - https://youtu.be/Ee4l-vERwik
Суп-Харчо - https://youtu.be/4sCdQ06fiKo
Бограч - https://youtu.be/i8kyeN27B-E
Харчо из судака - https://youtu.be/-tjEMrlNPdY
Суп Гороховый с копченостями в автоклаве - https://youtu.be/Rg9xtHcwxrg
Фирменный суп Kort - https://youtu.be/LQIatuVDb9s
Тыквенный Суп с Морепродуктами - https://youtu.be/j_X22pvoTqw

Мой рецепт
Анджелина Джоли очень любит вкусно поесть, но так, чтобы не навредить своей потрясающей фигуре. Рецепт этого лукового супа она узнала у шефа в небольшом ресторанчике, с тех пор актриса частенько готовит его для своих детей, а я этот рецепт прекрасного крем-супа покажу вам.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1,5 л мясного бульона
5 картофелин
2 стебля лука-порея (только белая и светло-зеленая части)
100 мл сливок 10%
2 желтка
1 ст. л. сливочного масла
1 ч. л. муки
3 ломтика белого хлеба
Соль

0:00 Приветствие
0:11 Звонок Анжелины Джоли
0:35 Кулинарный союз
0:49 Ингредиенты
1:14 Варим бульон
1:39 Режем овощи
2:49 Жарим лук
3:32 Процеживаем бульон
4:00 Варим овощи
4:16 Делаем соус
6:10 Измельчаем блендером
6:53 Делаем гренки
7:50 Сервировка
8:09 Дегустация