КИМЧИ ПО БАКЛАЖАНСКИ | ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА

https://t.me/grillhub - Дружественный канал в телеге

https://vk.com/grillkovk ВК
https://zen.yandex.ru/grillkoff Дзен
https://www.youtube.com/c/GrillHub
Сотрудничество - grillkoff@mail.ru

Ингредиенты:
Баклажаны - 6 шт. (средних)

Вода - 2,5л.
Соль - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Семена укропа - 1 ст.л.
-----Обязательно попробуйте-----Должен быть легкий пересол
Для начинки:
Капуста - 400-500г.
Морковь - 1-2 шт.
Острый перец - 2 шт. (можно и больше)
Чеснок - 1 голова
Петрушка - пучёк
Помидоры - 2 шт.

На подачу:
Подсолнечное ароматное масло
Ну и холодненькая :)
Ребят, правда оч вкусно!

#грильков #закуска