Κρέμα με ζωμό σιταριού από την Ελίζα και τη Μαρία #MEchatzimike

Τα υλικά την κρέμα με ζωμό από το βράσιμο σιταριού και γλυκάνισου είναι: α) 4 ποτήρια ζωμός, 800 ml. β) 4 γεμάτες κουταλιές αλεύρι χωριάτικο, 100g. γ) 3 κουταλιές σουσάμι, 30g. δ) 4 γεμάτες κουταλιές ζάχαρη, 80g. ε) 1 φακελάκι βανίλια, 5g. ζ) 30 ml ανθόνερο η) Κανέλα, κατά προτίμηση.