5 ADET ÇORBA TARİFİ -2

5 adet çorba tarifi tek videoda

1 no
ÇEŞMİNİGAR ÇORBASI
malzemeler:
1 buçuk su bardak kırmızı mercimek
1 adet kuru soğan
1 su bardağı kemik suyu veya bulyon
6 su bardağı su
tuz

meyanesi için:
1 buçuk yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tepeleme yemek un
1 buçuk su bardağı su

terbiyesi için:
1 adet yumurta sarısı
yarım limonun suyu
1 su bardağı süt

üzeri için:
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 dolu tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı nane

2 no:
HAVUÇLU AŞÇI ÇORBASI
malzemeler:
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 dolu yemek kaşığı tereyağ
3 tepeleme yemek kaşığı un
3 adet orta boy havuç
3 su bardağı tavuk suyu
3 su bardağı su
2 su bardağı süt
tuz
karabiber
birkaç dal ince kıyılmış maydanoz
birkaç dal ince kıyılmış dereotu

3 no:
Kırmızı biberli kırmızı mercimek çorbası
Malzemeler:
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
2 adet kırmızı biber
1.5 su bardağı kırmızı mercimek
yeteri kadar tuz
1 çay kaşığı kimyon
6 su bardağı sıcak su

sosu için:
1 yemek kaşığı tereyağ yada margarin
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı nane

4 no:
BROKOLİ ÇORBASI
malzemeler:
yarım kilo brokoli
1 adet orta boy patates
1 adet orta boy soğan
1 adet küçük veya orta boy havuç
4-5 su bardağı su
2 dolu yemek kaşığı tereyağ
1 dolu yemek kaşığı un
1 buçuk su bardağı süt

5 no:
TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI
Malzemeler:
2 adet kalçalı tavuk but
1 adet kuru soğan
yarım çay kaşığı köri
yeteri kadar su
1 çay bardağı tel şehriye
tuz

terbiyesi için:
1 adet yumurta sarısı
1 dolu yemek kaşığı un
yarım limonun suyu
karabiber
yarım çay bardağı su