ЧАКИНДЗУЛИ - ТУШЕНОЕ КУРИНОЕ МЯСО С КИНЗОЙ И ВИШНЕЙ: НЕВОЗМОЖНО ЗАБЫТЬ!Собственная версия

Чакиндзули - безумно вкусное грузинское блюдо, с умопомрачительным ароматом и незабываемым вкусом. Когда готовят это блюдо, запах по всей кухне такой, что выходит на улицу, разжигая кулинаруные страсти у прохожих!
Куриное мясо получается очень сочным, пряным и с пикантной остротой, главным добавлением в блюде это кинза (киндзи) которую, в конечном счете, можете регулировать вы по своему вкусу.
Название блюда - Чакиндзули (по груз. ჩაქინძული) исходит от грузинского слова Киндзи ქინძი, что означает Кинза, и это не случайно: главным действующим в нем является именно этот ингредиент, который в сочетании с другими ингредиентами и вином (в моем случае - красным) создают этот приятный вкус блюда.
Кстати: рецепт является собственной версией классического блюда Чакиндзули ჩაქინძული, и принцип его приготовления прекрасно можно применить не только к любому мясу, но и к рыбе.
Однозначно и настоятельно рекомендую приготовить!
Не пожалеете!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Курица (можно любое мясо, рыбу).
Лук - 3 большие головки.
Кинза (свежая) - 1 большой пучок.
Для подкисления - вишня кислая.
Семена кинзы сухие - 1 чайная ложка.
Чеснок - 3 зубчика.
Перец острый стручковый - сухой и свежий - по вкусу.
Масло растительное - 2 столовой лоюки.
Помидоры черри.
Соль - по вкусу.

#На_кухне_у_Мери #чакиндзули_ჩაქინძული #Грузинская_кухня

СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy
Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C
Instagram: https://www.instagram.com/nakukhneumeri
Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe
В контакте: https://vk.com/id474044149
Телеграмм: https://t.me/Na_kukhne_u_Meri
Яндекс Дзен: https://bit.ly/36aJklH
rutube.ru: https://rutube.ru/channel/23809166/

СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИПЫ В ИСПОЛНЕНИИ МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственные композиции):
https://bit.ly/3wZlOl0
https://bit.ly/3GAZqTp

ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ