Холодный суп / Летний огуречный суп с базиликом / Рецепт ПП

Этот летний суп очень легко приготовить! Не нужно варить! Рецепт подходит для вегетарианцев!

Томатный суп-пюре с картофелем и базиликом https://youtu.be/eaAIR8rczDs
Суп-пюре из тыквы с сельдереем https://youtu.be/lwbbqZYdZts
Картофельно-грибная запеканка суфле https://youtu.be/_TGEmDWDRcU
Лечо без уксуса https://youtu.be/eDW_35P3OWQ

Ингредиенты:
огурцы 400-500 г
перец 2 шт
базилик (листья)~8-10 шт.
лук перо 2-4 шт
чеснок 1 долька
соль 1 ч.л.
перец черный молотый 1/3 ч.л.
миндальные лепестки 20 г
батон 2-3 ломтика
масло оливковое 2 ст.л.
уксус винный 2 ст.л.
вода кипяченая остывшая 500 мл