Холодный суп Гаспачо в домашних условиях | Рубрика "Мульти-кухня с Мульти-табс®"

Хотите в Португалию? Тогда присоединяйтесь к нашему кулинарному путешествию!

На улице лето, жара! И поэтому сегодня мы, вместе с нашими помощницами - Яной и ее мамой, приготовим на обед традиционное португальское блюдо - холодный суп из перетёртых в пюре свежих овощей - Гаспачо!

Для приготовления необходимо:
Черствый белый хлеб - 500 гр,
Помидоры - 4 шт,
Огурец - 1 шт,
Зеленый перец - 2 шт,
Чеснок - 5 зубчиков,
Орегано - 1 чайная ложка,
Оливковое масло - 100 мл,
Белый винный уксус - 5 столовых ложек,
Соль - 1 столовая ложка,
Перец - по вкусу
Вода - как минимум 700 мл.

Итак! Приступаем! )


PP-MUL-RUS-0415
PP-MUL-RUS-0429