Салат из кабачков на зиму. Рецепты заготовок из кабачков

Рецепты заготовок из кабачков - Салат из кабачков на зиму.
Сегодня мы будем готовить салат из кабачков на зиму. Такой салат из овощей уже давно пользуется успехом в моей семье и традиционно занимает одно из почётных мест на столе. Готовить его просто и быстро. Достаточно нарезать все овощи, потушить их вместе, разложить в стерилизованные банки и закатать с помощью специальной машинки. Консервация из кабачков отлично хранится всю зиму, не теряя свои вкусовые качества. Подавать к столу этот салат из кабачков можно буквально ко всему – рис, гречка, картофель, мясные блюда, птица, рыба. Также пару ложек салата можно добавить в конце приготовления овощного рагу. Поверьте, вкус готового блюда в разы станет ярче и ароматнее. В общем, как ни крути, салат из кабачков на зиму нужно хотя бы попытаться приготовить. Непременно попробуйте этот рецепт салата из кабачков на зиму, я искренне надеюсь, что вам он также понравится, и будет украшать полки ваших запасов не один год.
Чтобы приготовить салат из кабачков на зиму, нам понадобятся следующие
Ингредиенты:
Кабачки – 1 кг
Болгарский перец – 500 г
Помидоры – 300 г
Репчатый лук – 180 г
Вода – 750 мл
Томатная паста – 4 ст. л
Растительное масло – 150 мл
Сахар – 140 г
Соль – 1 ст. л
Уксус 9% - 80 мл

#СалатИзКабачковНаЗиму #ЗаготовкиИзКабачков #КабачкинаЗиму

********************************************************************

Мой блог "В поисках вкуса" http://vpoiskahvkusa.ru/

********************************************************************

Я в социальных сетях:

Instagram: https://www.instagram.com/gotovim_vmeste_s_mashey/
Twitter: https://twitter.com/vpoiskahvkusa
Facebook: http://www.facebook.com/vpoiskahvkusa
ВКонтакте: http://vk.com/id206580016
Одноклассники: https://ok.ru/profile/554386025030
Подписаться на мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCP7jExsWSPTYDvwP4XxM85A

********************************************************************

Правила поведения на канале "ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С МАШЕЙ МАКОВЕЦКОЙ":
Главное правило - сохраняйте дружелюбный настрой, даже если вы не согласны со мной или вашим собеседником :)
Комментарии, которые содержат мат, хамство, оскорбления, непрошеную критику или издевки (даже завуалированные) я имею полное право удалять без выяснения обстоятельств.
Давайте уважать друг друга!