Салат из кабачков на зиму.Просто! Вкусно! Быстро!

Очень простой и вкусный рецепт из кабачков на зиму! Прекрасно подходит ,как закуска, к горячим блюдам,как гарнир! Салат из кабачков очень вкусный ,как в холодном виде, так и в горячем.
#кабачкиназиму#салатизкабачков#

Рецепт
5 кг кабачков
0,5 кг морковь
5 головок чеснока
специи
душистый перец
чёрный перец горошком
лавровый лист
по желанию зонтики укропа
150 мл столовый 9% уксус
200 мл масло подсолнечное
1 стакан сахара
3 стол лож соли