Проверка Рецепта ЗЕФИРА / на обычном агаре / почему не получаеся зефир / ГЛАВНАЯ ОШИБКА

Друзья, Вы часто готовите по рецептам с этикеток продуктов? Если честно, я да. Проверяем рецепт зефира на агаре из обычного супермаркета, так как в одном из своих видео я объясняла, что для зефира нужен агар высокой силы. НО некоторые хозяюшки писали, что у них получается отличный зефир на обычном агаре. Результат получился неоднозначным) Помогите разобраться, причина все-таки в рецепте или в качестве агара? напишите в комментариях о своем опыте.
_____________________
Жмите на колокольчик