ПОДЖАРКА ИИ МЯСА СВИНОГО

Мясо свиное 900гр
Лук репчатый 300гр
Соль, приправа для мяса свиного
Масло раст 30гр
Томат-паста 3ст.л
Сметана 3ст л
КАРТОФЕЛЪНОЕ ПЮРЕ:
картофель 1кг
масло сливочное 50гр
молоко 150гр
pork meat 900g
onion 200g
salt, seasoning for pork meat
vegetable oil 30g
tomato paste 3 tbsp
sour cream 3st.l
Mashed potatoes:
potatoes och. 1kg
butter 50g
milk 150g
BON APPETIT