Мясо в горшочках - блюдо из детства.

В один момент резко захотелось мяса в горшочках.
Такое как раньше делала бабуля или мама.

Ингредиенты:
Мясо - я взял мраморную пиканью без жира - чисто мясо
Картошка - можно бэби можно обычную порезать
Курага
Чернослив
Добавляйте кто что любит, потому что на вкус и цвет все фломастеры разные.

Специи:
Соль, перец, чеснок и веточка розмарина.

Все укладываем в горшочки в перемешку и в гриль.
Угольный, газовый - разницы нет
Жар непрямой, 200 градусов, примерно 50 минут.
Как будет готова картошка и мясо.

Приятного аппетита

-_____________________________________

Понравился выпуск? Нажми лайк и напиши какой-нибудь комментарий, это очень сильно помогает развитию канала!

Моя страница в INSTAGRAM - https://www.instagram.com/amocucinare/ - там гораздо больше народу и там в сториз постоянный движ, голодным не смотреть!

Мой сайт - www.amocucinare.ru - там можно купить грили, аксессуары, мастер-классы и другие ништяки.

Гриль Академия Weber Москва - https://www.instagram.com/webergrillacademymoscow/ - мое детище, где мы обучаем людей.