Мастер-класс - 4 лучших холодных летних супа - 4 best cold summer soups

Мастер-класс - 4 лучших холодных летних супа - 4 best cold summer soups
Продукты (на 4 порции)

Таратор - йогурт простой (400 мл), огурец свежий - 300 гр, чеснок - 1-2 зубка, укроп, соль, перец по вкусу, оливковое масло - 3 ст л, грецкий орех - 2 ст л

Окрошка - кефир 300 мл, вода газированная 300 мл, картоф отварной -3 шт, ветчина (или отварное мясо) - 300 гр, чеснок - 1 зубок, яйцо отварное - 2 шт, соль, перец, укроп - по вкусу

Гаспачо - для огуречного - 4 огурца, 1 лук шалот, 1 ст л уксус, 1 ст л лимонный сок, веточка мяты, мягкий сыр 200 гр

для классического - помидоры 6 шт, огурец 2 шт, вода 300 мл, перец болгарский - 3 шт, чесно - 1 зубок, уксус - 1 ст л, оливк масло - 2 ст л, шафран, корица, перец, соль - на кончике ч. л

мой фейсбук https://www.facebook.com/groups/secretingredientculinaryclub/
мой сайт https://www.my-secret-ingredient.com/