Куриная грудка (филе) с овощами в духовке, запеченные в рукаве. Изумительно вкусно!

Приготовим в духовке куриную грудку (филе) с овощами, запеченные в рукаве для запекания. Рецепт прост и готовится быстро. Единственно, требуется время на маринование мяса в заправке. Последнее я решаю просто закладывая грудку (филе) в заправку накануне вечером, отправляю в холодильник и, придя с работы, быстренько нарезаю овощи, закладываю всё в пакет и через полчасика ужин у меня готов.

Нам потребуется:

Куриное филе (грудка) – 500-600 грамм
Шампиньоны свежие – 300-350 грамм
Перец болгарский – 2-3 штуки (возьмите разноцветный, по-возможности, чтобы блюдо выглядело ярче)
Лук репчатый – 2 средние головки
Морковь – 1-2 штуки
Соль – по вкусу

Для заправки (маринада):

Соевый соус – 60-70 грамм
Яблочный уксус или сок лимона – 2 ст. ложки
Специи любые – на ваш вкус
Мёд – 1 ч. ложка
Растительное масло – 2 ст. ложки
Перец черный молотый или набор перцев – по вкусу

Сначала готовим маринад, хорошенько смешивая все рекомендуемые ингредиенты. Куриное филе (грудку) нарезаем на полоски или порционно, но не сильно крупно, чтобы мясо хорошо замариновалась. Далее филе смешиваем с заправкой и отправляем в холодильник минимум на 3-4 часа.

Шампиньоны нарезаем пластинами, лук полукольцами, болгарский перец кубиком или полосками, морковь натираем на крупной терке или на приспособлении для корейской моркови.

Замаринованное мясо смешиваем с овощами, подсаливаем по вкусу, хорошенько перемешиваем и закладываем смесь в рукав (пакет) для запекания. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку и будем готовить 35-40 минут.

Вот и весь рецепт. Всё просто, быстро и изумительно вкусно!

00:45 Состав продуктов
00:52 Готовим маринад (заправку)
01:09 Закладываем филе на маринование
01:42 Смешиваем замаринованную грудку с овощами
02:29 Рекомендации по запеканию в духовке

Приятного вам аппетита!

куриная грудка с овощами в духовке, рецепт куриной грудки в духовке с овощами, овощи с куриной грудкой в духовке рецепт, куриные грудки запеченные в духовке с овощами, куриное филе с овощами в духовке, куриное филе в духовке с овощами рецепты

Спасибо за просмотр видео! Подписывайтесь на канал "Кулинарный дилетант! по ссылке https://www.youtube.com/channel/UC9hy8lxOh7k95HDnDn38yGA

***** ПОСМОТРИТЕ ЕЩЁ *****

Первые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFsY2fuXWfb4IGWb9CJmE8YG
Рецепты для мяса https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFuy7KM4EMOyMuyLkCIJpBJ-
Рецепты для рыбы https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFuprvwDhZaK1TH2PrNNUb1i
Рецепты для молочных https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFs9mMvBcpzOQlxZdOmsiXBB
Кулинарные секреты https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFvrkIQyCbp4DorTY3lMqObd
Рецепты салатов https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFumhAoG9qg2CnEnkuAiix29
Рецепты с картофелем https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFtkEdRCTc1H6oQqs2-4Gz8E
Рецепты из мультиварки https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFtiyJvz9ruHbQOWjjaobJMZ