Кешью | Как его выращивают и обрабатывают

Кешью. Как его выращивают и обрабатывают.

Кешью – съедобный ореховидный плод, произрастающий на вечнозеленом дереве семейства Сумаховых. Данный продукт обладает изысканным сладковато-сливочным вкусом, ввиду чего его широко используют в кулинарии.
Интересно, что это единственный орех в мире, вызреваемый снаружи плода. Но в обязательном порядке кешью проходят термическую обработку, поскольку между оболочкой и скорлупой, где он находится, содержится кардол (едкое соединение). При попадании на кожу, вещество вызывает дерматологические проблемы (ожоги-волдыри). Тем не менее, кешью является источником питательных веществ: мононенасыщенных жиров, фитостеролов, витаминов, минеральных солей, сложных эфиров и карбоновых кислот. При регулярном употреблении (30 г в день) плоды улучшают липидный обмен, повышают женское либидо, укрепляют сердечную мышцу, ускоряют выработку половых гормонов, стабилизируют психо-эмоциональный фон.

В видео использовано видео с канала Камбоджа. Ангкор - https://www.youtube.com/channel/UCJdE3RHIiKIvsVMT9ksWrew

Использована музыка:
Tuesday by Sascha Ende®
Link: https://filmmusic.io/song/2992-tuesday
License: https://filmmusic.io/standard-license

Corona [instrumental] (feat. Klangkommune) by Sascha Ende®
Link: https://filmmusic.io/song/7102-corona-instrumental
License: https://filmmusic.io/standard-license

Chill Lofi by RamolPro
Link: https://filmmusic.io/song/6788-chill-lofi
License: https://filmmusic.io/standard-license

Perls by MusicParadise
Link: https://filmmusic.io/song/5066-perls
License: https://filmmusic.io/standard-license

Happy Excited Intro 05 by TaigaSoundProd
Link: https://filmmusic.io/song/6946-happy-excited-intro-05
License: https://filmmusic.io/standard-license


This channel is about the diversity of the surrounding world. Watch it, if you want to see funny animals, interesting equipment, beautiful American trucks, impressive nature and elements, travel and entertainment, cities of the world, then subscribe now https://www.youtube.com/channel/UCWiWjBJUyxtMBZ2enOXnDAQ/