ИДЕАЛЬНАЯ ПО СОЧНОСТИ КУРИЦА, запекаем в СОЛИ, в КАЗАНЕ на КОСТРЕ

Канал Диа Ням Нямка: https://youtu.be/hfYlYJgACoA

Курица в соли, фаршированная овощами и чесночком.
Диетическое блюдо из птицы.
Пошаговый рецепт.

Шаг 1. Подготовьте продукты и посуду. Вам потребуется на 1 среднюю курицу 1Ю5 килограмм казан на 6 литров или жаровня или глубокий противень. Курица без потрохов. 1 морковь, 1 репа, 1 редька, 1 головка чеснока, столовая ложка соли, чайная перца. : кг соли крупного помола, бумага для запекания — небольшой рулон.

Шаг2. Соль высыпьте в казан и поставьте на костер на полчаса для нагревания. Во время нагревания пару раз осторожно перемешайте соль.

Шаг 3. Возьмите курицу, вымойте, обсушите. Слегка посолите внутри и снаружи. Начините курицу нарезанными крупно овощами и цельными зубчиками чеснока. Заверните в два слоя бумаги.

Шаг 4. Снимите казан с огня, выньте часть соли, сделав углубление по размерам курицы. Положите в ямку завернутую курицу, засыпьте солью. Закройте крышкой и поставьте на средний огонь на 1 час 15 минут.

Шаг 5. Снимите казан с огня, выложите курицу в бумаге на поднос, дайте полежать 15 мин, после этого разверните, разделайте на порции и угощайте друзей. Приятного аппетита!

Наш второй канал: https://youtu.be/47MgI2gJc1Y

На новую камеру собираем денежку здесь:
https://www.paypal.me/adventuresbrothers

Больше информации на сайте: http://www.adventuresbrothers.com/
Мы в Журнале: http://adventures-bro.livejournal.com/
Мы на Фейсбуке: https://www.facebook.com/sanjavadja/?...
Мы вКонтакте: https://vk.com/club127005278
Мы в Инстраграмме: https://www.instagram.com/adventuresb...
Мы в Гугле: https://plus.google.com/+AdventuresBr...