Вкусный суп «Щи» с квашеной капустой

Зимой всегда хочется чего-нибудь горячего, сытного и конечно же вкусного.
Щи с квашенной капустой лучший вариант для обеда в холодные времена.

Ингредиенты:
Говядина на кости 600 гр
Вода 2,5 литра
Картофель 3-4 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт маленькая
Сельдерей 2 стебля
Помидор 1 шт
Квашенная капуста 200 гр
Укроп
Соль
Перец
Лавровый лист