Блюда из чечевицы | 3 потрясающих блюда из чечевицы | блюда из чечевицы пп | Рецепты просто

В этом видео, Вы увидите 3 потрясающих блюда из чечевицы !
Чечевица относится к семейству бобовых, но по сравнению с бобовыми, например такими как горох, чечевица быстро варится, ее не надо замачивать на сутки и она очень вкусная. По питательным свойствам чечевица имеет много полезных свойств. Очень питательная. Блюда из чечевицы готовят разные. Это супы, пюре, каши, котлеты и даже лепешки с сыром.
В этом видео я предлагаю приготовить из чечевицы суп, чечевичные котлеты и лепешки из чечевицы. 3 самых вкусных блюда из чечевицы.
Не знаете что приготовить из чечевицы? Как приготовить чечевичные котлеты? Как приготовить котлеты из грибов ? Как приготовить котлеты из чечевицы и грибов ? Как приготовить суп из чечевицы? Как приготовить чечевичный суп ? Как приготовить чечевичный суп с помидорами ? Как готовить чечевицу ? Как готовить красную чечевицу? Как сделать лепешки? Как приготовить лепешки с сыром ? Как приготовить чечевичные лепешки ? Как приготовить лепешки из чечевицы, сыра и зелени ? Как приготовить чечевичные лепешки с сыром ?
Приятного просмотра !
3 потрясающих блюда из чечевицы (делюсь рецептами )

Котлеты из чечевицы
Котлеты из чечевицы (делюсь рецептом)
Рецепт
Ингредиенты:
Чечевица красная - 2 стакана.
Грибы шампиньоны - 400 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Панировочные сухари 4 ст. л. для котлет и 100 гр. для панировки.
Масло подсолнечное для жарки
Соль, специи по вкусу (перец молотый, хмели сунели)
Вода 1,5 л.
Чечевицу хорошо промываю под водой. Варю ее 20 минут. Снимаю пену во время варки и в конце немного чечевицу солю. Нарезаю лук кубиками, грибы на несколько частей. Обжариваю сначала лук, затем к луку добавляю грибы. Все жарю 15 минут, солю и кладу специи. Чеснок натираю на мелкой терке. К чечевичной смеси добавляю чеснок и грибы с луком. Эту смесь перекладываю в блендер и немного взбиваю. Затем в чечевично-грибную смесь добавляю 4 ст. л. панировочных сухарей и формирую чечевичные котлеты. Котлеты обваливаю в сухарях. Обжариваю котлеты на небольшом количестве масла (1 ст.л.) с двух сторон до образования хрустящей корочки. Котлеты из чечевицы готовы !

Суп из чечевицы (рецепт чечевичного супа)
Рецепт
Ингредиенты :
Чечевица красная - 1 стакан.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый 1/2 часть
Картофель - 6 шт.
Помидоры - 3 шт.
Соленые огурцы - 2 шт.
Зелень (укроп)
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Соль, специи по вкусу.
Вода - 1,5 л.
Со всеми ингредиентами получится 3 литра чечевичного супа.

Чечевицу хорошо промыть с водой. Помидоры обдать кипятком и снять шкурку. Лук и помидоры нарезать кубиками. Морковь помыть, почистить и натереть на крупной терке. Обжарить сначала лук (до золотистого оттенка), затем добавить морковь и помидоры. Готовить зажарку до готовности. Картофель помыть, почистить, нарезать кубиками. Отварить картофель 10 минут, посолить по вкусу, добавить к нему чечевицу и заправку. Варить еще 10 -15 минут, периодически снимая образовавшуюся пену. Нарезать зелень и соленые огурцы. Добавить в конце варки.
Суп с чечевицей готов !!!

Лепешки из чечевицы
Рецепт
Ингредиенты:
Чечевица - 1 стакан.
Сыр - 200 гр.
Зелень ( укроп, петрушка, зелёный лук, можно добавить кинзу, но я не добавляю, а делаю к лепёшке белый соус из кинзы). Как приготовить белый соус? Смотрите у меня на канале.
Чеснок 1-3 зубчика (выбирайте сколько вам нужно сами)
Масло сливочное 30 - 50 грамм.
Подсолнечное масло 1 ст. ложку.
Соль, перец молотый по вкусу.
Чечевицу промываю, замачиваю на 1 час и перемалываю в блендере. Наризаю зелень. Натираю на крупной тёрке сыр, на мелкой чеснок. В ёмкости всё смешиваю. Добавляю соль, молотый перец.
Выпекаю чечевичные лепёшки на сковороде по 2 минуты с двух сторон.
Очень хорошая альтернатива хлебу.
Подавать чечевичную лепешку можно с разными соусами. Я люблю с белым соусом. Как приготовить белый соус смотрите у меня на канале.
Обязательно попробуйте чечевичные лепёшки с сыром и зеленью!!!

Рецепты на каждый день
https://youtube.com/playlist?list=PLDhEIqQOk-70XOrwPZu609bkFxGyjDDVO
Блюда из овощей
https://youtube.com/playlist?list=PLDhEIqQOk-73KrekAqjA33-sOMCPKUORX
Вторые блюда
https://youtube.com/playlist?list=PLDhEIqQOk-73m_ZFRt5-RTusf9kQUCkEf
Подписывайтесь на канал Рецепты просто
https://www.youtube.com/c/Рецептыпросто
Подписывайтесь на канал Рецепты быстро
https://www.youtube.com/c/Рецептыбыстро
Ставьте лайки, пишите комментарии, задавайте вопросы.
Делитесь с друзьями вкусной и полезной информацией.
Готовьте уже проверенные рецепты!
#блюдаизчечевицы #котлеты #чечевичныекотлеты #супизчечевицы #рецептыпросто