Блинный медовик без сахара/Pancake honey cake

Дорогие друзья, подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/channel/UCAXA...
Смотрите мои видео:
Плейлист Вкусная выпечка https://www.youtube.com/playlist?list...
Плейлист Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list...
Плейлист Первые блюда-Вкусные супы https://www.youtube.com/playlist?list...
Плейлист Вторые горячие и мясные блюда https://www.youtube.com/playlist?list...
Плейлист Блюда из рыбы https://www.youtube.com/playlist?list...
Плейлист Овощные блюда https://www.youtube.com/playlist?list...
Плейлист Десерты https://www.youtube.com/playlist?list...
Плейлист Торты и пирожные https://www.youtube.com/playlist?list=PLHl6ckcZFYulC5kJhO4aHiRmPFYRXHKcz
Плейлист Блины, оладьи, сырники https://www.youtube.com/playlist?list=PLHl6ckcZFYumnn4QMsMkedSHRndCyPCU9
Плейлист Тесто, хлеб, лепешки, пирожки https://www.youtube.com/playlist?list=PLHl6ckcZFYulPRARnEho7tklG_pAzalUS
Плейлист Постные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLHl6ckcZFYumo_S-VI3RiwJv_u06guOz_
Плейлист Домашнее творчество https://www.youtube.com/playlist?list...
Плейлист Аудиокниги для детей https://www.youtube.com/playlist?list...

Текстовое описание моих рецептов смотрите на кулинарном сайте по ссылке https://cookpad.com/ru/users/10228894

Блинный медовик
Для теста:
• Яйца - 4 шт.
• Мука - 250 г
• Молоко - 550 мл
• Растительное масло - 60 мл
• Мед - 2 ст.л.
(примерно 80 г) или по вкусу
• Соль - 1/3 ч.л.
Для крема:
Сметана (20%) - 900 г
Мед 3 ст.л.
10 г желатина
100 мл воды
pancake honey cake
For test:
• Eggs - 4 pcs.
• Flour - 250 g
• Milk - 550 ml
• Vegetable oil - 60 ml
• Honey - 2 tbsp.
(about 80 g) or to taste
• Salt - 1/3 tsp.
For cream:
Sour cream (20%) - 900 g
Honey 3 tbsp
10 g gelatin
100 ml water