Благостная еда. Аюрведа для всех.

Для записи на Аюрведическую консультацию присылайте заявки:
mytruecolorlife@gmail.com.
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100006748290724
BКонтакте:https://vk.com/id509302293

Саттва, Раджас, Тамас: https://www.youtube.com/watch?v=4Mf8GFqWMrA&t=26s
Раджас: https://www.youtube.com/watch?v=_mDjHgJwtCw
Тамас: https://www.youtube.com/watch?v=OWcdY-VUrMs&t=3s
Движение к свету: https://www.youtube.com/watch?v=zkiI_v9o_iw&t=3s

Продукты питания, увеличивающие Саттву в теле:

Овощи: артишок, иерусалимский артишок, руккола, спаржа, свекла (корень), брокколи, брюссельская капуста, белокочанная капуста, морковь (корень), цветная капуста, сельдерей (все части), чард, огурец, эндайв, эскарол, спаржевая фасоль, кудрявая капуста ( kale), капуста кольраби, листья салата, пастернак, брюква, шпинат, сладкая картошка, репа, цуккини;

Фрукты и ягоды все свежие: яблоки, абрикосы, бананы, ежевика, финики, черешня, клюква,фиги, съедобные цветы, свежий сок, виноград, гранат, грейпфрут, дыня «honeydew”, брусника, манго, апельсины, персики, сладкий ананас, сливы, чернослив, малина, клубника, мандарины;


Бобовые: адзуки, микрозелень из бобовых, черная фасоль, «черноглазая» фасоль, фава фасоль, чечевица, фасоль лима, маш, фасоль пинто, соя бобы, соевое молоко;

Семечки и орешки: миндаль, кешью, каштан, кокос, орех макадами, орехи пекан, кедровые орехи, кунжут, тыквенные семечки, семечки подсолнечника, грецкие орехи;

Молочные продукты: пахта, гхи, свежее молоко, женское молоко, свежий йогурт;


Каши: амарант, перловка, рис басмати, кукуруза, пшено, овес, киноа;

Кэроб, кленовый сироп, изюм, сырой сахарный тростник;

Продукты питания увеличивающие Раджас:

Молочные продукты: желтые выдержанные сыры, творог, мороженое, сметана, большинство коммерчески приготовленных молочных продуктов.

Животные продукты: яйца, птица.

Овощи: все пасленовые ( помидоры, перцы, баклажаны, картошка), чеснок, оливки, лук, редис.

Фрукты: сушеные финики, гуава, лайм, лимон, кислые фрукты и ягоды, незрелые фрукты.

Бобовые: гарбанзо бобы, kidney beans, красная чечевица,

Каши: пшенка, гречка.

Все квашеные овощи, маринованные овощи.

Патока, сахар, соль, уксус.

Сухой имбирь, перцы (жгучий, душистый, длинный...), кофе, чай, алкоголь.
Продукты увеличивающие Тамас:

Мясо, рыба,морепродукты, животный жир;

Сыр с плесенью, кефир, холодное молоко, сливочный сыр, сливочное масло, мороженое.

Алкоголь

Овощи: тыква, авокадо, баклажан, лук, картофель; все грибы;

Семечки орешки: орех макадами, тахини, арахис, конопляное семя;

Белая пшеничная мука высшего сорта ( любая отбеленная мука); белый рафинированный сахар; крахмал; сиропы;

Мускатный орех, маковое семя.