Ratatouille или РАТАТУЙ - самая настоящая ФРАНЦУЗСКАЯ ДЕРЕВЕНСКАЯ еда!!!

#УТатьяны #УТатьяныинфо
Прованский рататуй - известнейшее блюдо современной французской кухни. Это блюдо даже стало героем всемирно известного мультика "Рататуй". Название блюда происходит от слов (rata — еда) и (touiller — мешать, помешивать). Рецепт рататуя - это один из вариантов овощных блюд, близких к соте, лечо или рагу.
РЕЦЕПТ:
1. цукини - 2 шт.
2. перец сл. - 3 шт.
3. баклажаны - 2 - 4 шт.
4. помидор - 6 шт.
5. морковь - 3 шт.
6. чеснок - 3 шт.
7. лук - 2 шт.
8. соль - 1 - 2 чайн.л.
9. прованские травы
10. перец мол. - 1 чайн.л.
11. масло подсолн. - 10 ст.л.
---------МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ-----------
1) Урожайный огород
https://www.youtube.com/playlist?list=PLFYtSgrLkSfuncizgksUrBZN6vDjJMI-N
*********************************
2) Цветоводство, выращивание цветов
https://www.youtube.com/playlist?list=PLFYtSgrLkSfuzWJN7F1PUCxEaOJtWePnb
*********************************
3) Консервация
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCd4TSx3Pm7imX_WQWlpXtL0
*********************************
4) Кухня готовка кулинария
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCdbvmfUZPSDesSEqmSec4Ap
*********************************
5) Цветник
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCd5qgaKNfZP-aBIBIWt1P1M
*********************************
6) Домоводство
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCdE0NKwBBCSo_Aj0akkQbxy
*********************************
7) Торты и пироги
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCeMgzGx1S4-fZf8ijPw9HLB
********************************
8) Комнатные растения
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCdXLXlklWe-AJXJkxpb6XSE
********************************
9) Сад
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCfZC3MhNOZ298pa_tS0iEid
********************************
10) Огород
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCcr2dkq7t9EcvhA2PF4EYBu
********************************
11) Розарий "У Татьяны"
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCe-OBA5fr5H9Ue82yPjHdR0
********************************
12)Всё для вашего здоровья
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCdnZBCmz05aXOVGq3-OL_QI
********************************
13)Салаты "У Татьяны"
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCfe8gJlhRoOIX18SbYH1bt4