Lomo de cerdo en salsa de craisins con chipotle #shorts

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La vecina de la casa grande observaba fijamente el jarrón de cobre que adornaba su mesa, pues no hallaba cómo distraer sus depresivos pensamientos provocados por la cantidad de sillas vacías que tenía su velada navideña. Ahí fue cuando vio, por el reflejo del jarrón, la ventana de sus vecinos de enfrente, revelando su alegre cena que consistía meramente en frijoles viejos con pan añejo.

“¡Tocan el timbre!” — gritó Josefa. — María corrió para abrir la puerta y quedó petrificada al ver que se trataba de la vecina de la casa grande. — “Mamá, los vecinos de la casa grande nos están invitando a cenar.”
La mesa estaba decorada con frutos arrancados del jardín y velas para ayudar a iluminar cuando solo quedara la luz de la luna. El festín lo protagonizaba un exquisito lomo de cerdo con una salsa tan, pero tan aromática que provocaba suspiros de placer en la mesa. “¡Qué afortunada es esta gente!”— pensaba María, mientras brindaba con sus hermanas entre risas por el radical cambio de ambiente que había presentado su noche.
La vecina de la casa grande las observaba con una sonrisa, se inclinó hacia la silla de su marido y le dijo en voz baja: “Qué afortunada es esta gente, ¿no te parece?”

Música del video: "Main Title From Home Alone ("Somewhere In My Memory"; Voice)" de John Williams

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