Bolalikda Onajonlarimiz tayyorlaganidek Medovik/ Asalli Tort / Классический Медовый Торт

Assalomu alaykum! Bugun Klassicheskiy Medoviy ya'ni Asalli Tort tayyorlaymiz!

Korjlari uchun:
6 ta kichkinaroq tuhum (katta bolsa 5 ta)
200 gr shakar
100 ml asal (yarim piyola)
1 ch q soda+1 osh q uksus
230 gr saryog yoki margarin
500 gr un (stolga yana yarim st sepamiz)
Hamir juda yumshoq, qo'lga yopishadigan bo'ladi. Korjlarni duhovkada 180 gr/350 f da 5-7 minutdan pishirib olamiz.

Smetanali Krem uchun:
1000-1200 gramm smetana (yogliroq)
300 gr shakar

Shanti Kremi uchun:
1 pachka Shanti krem poroshogi
200 ml .muzdek sut (yoki suv)
☆☆☆☆▪︎▪︎▪︎▪︎☆☆☆☆▪︎▪︎▪︎▪︎☆☆☆☆
Ассалам Алекум! Сегодня приготовим Всеми любимый Классический Медовый Торт!

Для коржей:
6 яиц
200 гр сахар
100 мл мёд
1 ч л сода + 1 с л уксус
230 гр сл.масло или маргарин
500 гр мука (+0,5 ст всыпат к столу)
Тесто должно быть очень мягким, липучие к рукам). Выпекаем коржей при темп 180 гр/350 f по 5-7 минутам.

Для Смешанного Крема:
1000-1200 гр сметаны
300 гр сахара

Для Крема-Шанти:
1 пачки порошка Шанти
200 мл холодное молоко (или вода)

#медовик #медовый #торт #асалли #medoviy #medovik #asalli_tort #tort #shirinliklar #pazandauz #рецептдня #вкус_детства #без_миксера #вкусноипросто