Esta sopa con pepino, salchichas y verduras es muy popular en Rusia, Ucrania y Bielorrusia.
Esta sopa fría de verduras es deliciosa y saludable.
Si no sabes qué cocinar con un pepino, cocina esta sopa fría porque la receta es fácil y disfruta de esta sopa de verano.
Escribe en los comentarios si te gustó la cocina ucraniana y si te gustó la receta de mi sopa fría.
La receta completa https://youtu.be/g75A1uCfGx8

Ingredientes:

Patatas cocidas - 250 g
Salchichas de cerdo - 140 g
Pepinos - 200 g
Huevos duros - 3 uds
Yogur griego natural - 500 g
Cebollino - 20 g
Eneldo - 20 g
Sal - 15-17 g
Zumo de limón - 10 g
Agua - 1,2 l

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