Сегодня мы приготовим бомбический шашлычок из кабачка из курицы на шпажках! Очень оригинальное блюдо, которое к тому же еще и отлично подойдет худеющим!

Нам понадобится:
— Кабачок: 600 гр
— Куриный фарш: 300 гр
— Луковица: 1 штука
— Чеснок: 2 зубчика
— Тёртый сыр: 30 гр
— Деревянные шпажки
— Соль и перец

Измельчаем лук и чеснок, замешиваем их в куриный фарш с добавлением соли и перца. Кабачок нарезаем на кружочки, толщиной примерно 1 см. Из фарша необходимо скатать куриные тефтели, которые пойдут в слои между кабачками. Собираем шашлычок на шпажке: куриные тефтели зажимаем кружками кабачка. Выкладываем шашлычок на противень и отправляем в духовку на 20 минут, при температуре 180 градусов. Далее достаём шашлычки, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут.

Всего здесь мы получим примерно 60 гр белка, 27 гр жиров и 38 гр углеводов, что составляет 635 ккал. Весит данное блюдо 920 гр и на 100 гр здесь приходится 6,5 гр белка, 3 гр жиров и 4 гр углеводов, что составляет 69 ккал.

Следи за мной в Instagram: https://www.instagram.com/kuharim
Подпишись на группу ВК: http://vk.com/kuharims