Из видео вы узнаете как пожарить рыбу карася или другую рыбу, чтобы получилось без костей с хрустящей корочкой в муке. Этот простой и вкусный рецепт поможет вам избавится от костей в жареной рыбе не доставая их когда едите, ведь все мы не любим когда в рыбе попадаются мелкие косточки.
Такие надрезы называются карбовка карася. Я считаю что эти караси жареные на сковороде без костей с хрустящей корочкой в муке должна знать любая хозяйка, даже если она не рыбак.
*Показываю реальную кухню и готовку такую, какая она есть на самом деле у большинства людей, Без прикрас!