Воздушное пюре:
Картофель
Молоко
Вода
Масло(по желанию)
1. Для пюре нужно выбирать круглый картрфель
2. После того как картофель закипит нужно обязательно слить первую воду, а затем залить свежую холодную воду
3. После того картофель будет готов, сливаем воду и солим картофель начинаем разминать его, обязательно поставьте кипятить молоко
4. Когда молоко закипит можно залить его к картофелю( количество молока зависит от консистенции будущего пюре)
5. По желанию можно добавить масло
Приятного аппетита!

Если возникнут вопросы, пишите буду рада ответить:
Мой Инстаграм