Закуска из шампиньонов

Сегодня в меню рецепт жареных шампиньонов с чесноком, которые буду готовить целиком. Невероятная закуска даже для праздничного стола. Удобнее всего готовить это блюда в казане, воке или в сковороде с высокими бортами.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Грибы шампиньоны – 450-500 гр.
Масло сливочное – примерно 50 гр.
Растительное масло – 1-2 ст. ложки
Вино сухое белое – 50 мл. (можно заменить тем же количеством подкисленной яблочным уксусом или соком лимона водой до вкуса вина)
Чеснок – 0,5-1 ср. головка
Соль, черный молотый перец – по вкусу
Зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок

#шампиньоны #шампиньонырецепты #закускаизшампиньонов #жареныешампиньоны #закуски #закускирецепты #закусканапраздничныйстол

Обсудить видео рецепт в комментариях https://youtu.be/WQ9k1K8T4oE

Спасибо за просмотр видео! Подписывайтесь на канал "Кулинарный дилетант! по ссылке https://www.youtube.com/channel/UC9hy8lxOh7k95HDnDn38yGA