【小穎美食】茄子加豆腐這樣做太香了，不用炒，不用蒸，出鍋比紅燒肉還香！

#小穎美食#Xiaoying Cuisine
今天給大家分享的是茄子豆腐煲的做法，需要準備：嫩豆腐、紅椒、大蒜、生薑、茄子、雞蛋、食鹽、澱粉、食用油、豬肉末、黃豆醬、生抽、料酒、蠔油、香蔥。茄子這樣做，非常的入味下飯，有一點微辣，但是小孩子也可以食用；豆腐吸足了湯汁，入味又滑嫩，直接拌米飯吃也是非常美味，快學會了做給家人品嚐品嚐吧。
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