Яичница «Солнечная» из перепелиных яиц

Здравствуйте всем! Сегодня в нашей рубрике «Не фитнесом единым» я предлагаю вам простой рецепт яичницы из перепелиных яиц, похожей на яркое солнышко, которая не только радует глаз, но и вкус!

Ингредиенты:
Болгарский перец – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Кабачок – половина
Перепелиные яйца – 10-20 шт.
Сыр твердый – 50-100 гр
Соль, перец – по вкусу
Масло для жарки
Зелень

Способ приготовления:
В сковороде разогреваем топленое сливочное масло. Выкладываем нарезанные кружками овощи(можно замороженные). Обжариваем их с двух сторон пару минут, добавляем в овощи по 2-3 яйца, солим, перчим по вкусу.

Через 2-3 минуты выключаем и сверху на овощи и яйца кладем по кусочку сыра и посыпаем зеленью. Накрываем крышкой и даем постоять, чтобы сыр слегка расплавился. Полезное блюдо готово! Наш девиз: «Максимум пользы – минимум сложности!».

Подписывайтесь на канал и используйте колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! А также ставьте лайки и пишите комментарии!

Мои соц.сети:
Instagram: https://www.instagram.com/kate_fit_mix
Facebook: https://www.facebook.com/kate.fit.mix
Яндекс.Дзен: https://zen.yandex.ru/katefitmix