Шашлык из свинины на виноградной лозе

Представляю вашем вниманию классический свиной шашлык в обыкновенном маринаде из соли, перца и лука. В чём же фишка рецепта спросите вы? Она в том, что при приготовлении шашлыка, на угли, я помещу веточки виноградной лозы, которые будут тлеть и сделают шашлык намного ароматнее, добавив ему интересные копчёно-фруктовые нотки. Кстати, в Грузии очень часто готовят шашлык именно на виноградной лозе. Так что рекомендую обратить внимание на этот очень простой и одновременно с этим необычный рецепт шашлыка. Он этого явно стоит! Приятного аппетита!

➡ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCOESdAXJTuao_vhaDDNc2oA?sub_confirmation=1

Инстаграм: https://www.instagram.com/neslojno_sergey/
Телеграм: https://t.me/neslojno_sergey
Сообщество ВК: https://vk.com/public211752560
Дзен: https://zen.yandex.ru/id/5efde3c436c07611cde5774a

=== Для рецепта Вам понадобится ===
Свиная шея – 2кг;
Лук репчатый – 1кг;
Свежемолотый перец;
Соль;
Виноградная лоза;

Благодарю за информационную поддержку:
Портал Русская еда: https://www.russianfood.com/
Этот рецепт на портале: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=166949&aoe=1

СОУСЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOIT2kuXFXeJFs8RW1-M1k8b1CJfaAiLC
САЛАТЫ: https://www.youtube.com/watch?v=2I_5MNFOjys&list=PLOIT2kuXFXeIcfrq6MaDsuiNxYVRs8Uhs
БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOIT2kuXFXeKTQCiU8Vi2kbwUq-lOqtqg
БЛЮДА ИЗ МЯСА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOIT2kuXFXeLp6vSai-j0B2Rdl_vsafBQ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOIT2kuXFXeI3yD2WweyLnIN5kjMQVD4l
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOIT2kuXFXeIREtEbJgS48v-9Hi6KlVrN
ЗАКУСКИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOIT2kuXFXeL6P0Ad54GkcgJMvC4DBvoF
БЛЮДА НА ГРИЛЕ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOIT2kuXFXeKvtLO6p9fQ5DTMACvoAp0L
БЛЮДА НА МАНГАЛЕ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOIT2kuXFXeJqowM6ELl3g7do_g4RxICM
БЛЮДА В КАЗАНЕ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOIT2kuXFXeId4GYiF_JX__93vFnJ6Aua
СТЕЙКИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOIT2kuXFXeK3L5ASl1X-LhyieBTOI5GX
СУПЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOIT2kuXFXeLMIo7GMUwZyTpuJdxn4UiU
ЗАКУСКИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOIT2kuXFXeL6P0Ad54GkcgJMvC4DBvoF

0:00 – Начало
0:50 – Маринуем шашлык
2:21- Подготавливаем мангал
3:17 – Жарим шашлык
4:19 - Результат

#шашлык #мясо #свинина #несложно #несложнаякулинария #несложнаяcoolинария