ЧУМОВОЙ РЕЦЕПТ | Быстрый завтрак из яиц | Яичница с помидорами и сыром на сковороде

Моя вариация на тему быстрых завтраков. Казалось бы - обычные яйца с помидорами. Но не всё так просто) Да ладно, шучу. Всё очень легко. При определенной сноровке и условиях можно уложится в легендарные "5 минут" (но это не точно).

Лично я очень полюбил эту яичницу, надеюсь и вам понравится.

Необходимые продукты:

- яйцо куриное 2-3 шт.;
- помидоры 1-2 шт. (Черри 6-8 шт);
- сыр твердый;
- базилик;
- чеснок 1 зубчик;
- соль, перец;
- хлеб (багет) 4 кусочка по желанию.

Базилик может быть и сушеный, а вот чеснок можно использовать свежий.

Помидоры черри в этом блюде смотрятся гораздо лучше (обычно я готовлю с ними), нарезаете их на четвертинки и дело в шляпе.

Если будете жарить хлеб, то подрумянив его с одной стороны, переверните и через 20-30 секунд добавляйте помидоры. А то их сок не даст образоваться корочке.

Если к яйцам добавить воду или молока (пару-тройку столовых ложек), то получится омлет. А еще в процессе приготовления его можно помешивать, тогда он будет рассыпчатый.

Томаты бывают очень сочными, плотность блюда может также варьироваться в связи с этим.

У меня больше нет вопроса "что приготовить на завтрак?". А у вас?

Мой вкусный инстаграм: https://www.instagram.com/epifantsevboris/
Группа в VK: https://vk.com/foodkrot
Youtube-канал: https://www.youtube.com/Foodkrot
Рецепт:

музыка: Vibe Mountain - Classic Rose 2

#яичница #яичницаспомидорами #быстрыйзавтрак #василий_базилик #яйцаспомидорами