ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА УЖИН?

Десерт из айвы(айва татлысы):
4 шт айвы
8 палочек гвоздики
1 ч л корицы либо 1 палочка корицы
24 ст ложки сахара
1 ст воды
Варить больше часа до загустения сиропа и красивого оранжевого цвета айвы.

Турецкий томатный суп (доматес чорбасы):
3 средних помидора
1 ст л сливочного масла
1 ст л растительного масла
1 ст л муки
1 ст л томатной пасты
1-1,5 стакана воды
Орегано, сушенная мята, соль, перец по вкусу


Стручковая зелёная фасоль:
1 средняя луковица
2 средних помидора
500 гр свежей зелёной фасоли
100 мл оливкового масла
Соль, перец


Курица в карамели:
Куриное мясо-можно брать любые части
Лук 2 шт
Сахар 1.5-2 ст л
Раст масло 2 ст л
Соль, перец



Друзья, приветствую вас на своём канале!
Меня зовут Кристина, я замужем за турком и у нас двое любимых детей!
Я делюсь с вами фрагментами нашей повседневной жизни, маленькими радостями и иногда небольшими огорчениями. А ещё рассказываю о Турции, ее колорите и необычных людях. Также тут часто можно найти лёгкие, но очень вкусные рецепты как турецкой, так и мировой кухни, мотивацию на уборку, занятие спортом и нехитрые советы