ЧАШУШУЛИ.блюдо Грузинской кухни из ТЕЛЯТИНЫ

Посмотрев мой рецепт, вы узнаете, как приготовить чашушули по-грузински из телятины. Из данного количества мяса получится ароматное, острого блюда, попробовать которое однозначно стоит! Для чашушули используйте только свежее мясо высокого качества, с минимальным количеством сухожилий. Зимой свежие томаты можно заменить томатным соком или пастой. А вот летом молотый перец можно заменить свежим. И последний момент — зелень, в летний сезон положите укроп, петрушку, кинзу, мясо зеленью не испортить! Удачи!