Цыпленок тапака (табака), ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ

В этом видео я раскрою всю технологию правильного приготовления цыплёнка Тапака с хрустящей, румяной корочкой.


Цыпленок ................... 800 гр.

Маринад:
масло оливковое ................. 1 ст. л.
хмели-сунели .........................1 ч. л.
соль, перец ............................0,5 ч. л.
чеснок......................................2 (зубчика)

Добавляем в процессе готовки:
аджика....................................2 с.л.
масло сливочное...................50 г.
чеснок.......................................3 (зубчика)

Маринуем 1-2 часа
Жарим на оливково масле,
перед готовность добавляем сливочнхое масло.

#цыпленок табака, #блюдо из птицы, #курица,