Холодный суп окрошка.

2 б. кефира (1литр)
4 б. кислой сметаны
500 гр.отварной колбасы
4-6 отварной кортошки
4-6 отварных яиц
редис
1 огурец
зелень(укроп,петрушка лук)
соль,перец, уксус по вкусу
вода.