Холодный суп в жару! Домашняя окрошка на кефире. Русская кухня!

В студии “Еда с Павликом” окрошка на кефире, знаменитый русский холодный суп! Если вы будете обсуждать со мной летние супы, то первое что у меня возникнет в голове – это домашняя окрошка. А так как я уже готовил окрошку на квасе, то сейчас самое время использовать кефир. Кстати, окрошка с куриным филе – я не стал добавлять колбасу и решил сделать суп более полезным. Окрошка из кефира является специфическим блюдом и до не давнего времени я так и считал. Но, попробовав этот суп в жару на кефире – я сразу понял, это любовь с первого взгляда:) Можно также сказать, что эта окрошка на воде – 250 миллилитров воды идет в составе вместе с кефиром. Когда стоит знойная жара, холодные летние супы спасают от голода и не дают перегреться. Рецепт самой вкусной окрошки на кулинарном канале “Еда с Павликом”! А так ли это или нет, вы можете проверить только, приготовив супчик по этому рецепту:) Классическая русская кухня не подведет:) Готовьте русские холодные супы, во вкладке “Супы” вы также найдет окрошку на квасе. Окрошка состав на кефире указан ниже в описании. Окрошка ингредиенты внизу под видео. Кефир для окрошки использовал жирностью 2,5%. Окрошка суп для друзей и их подруг. Cold soup okroshka в здании. Русская еда, чтоб росла борода:)

Ингредиенты на 1 литр кефира + 250 миллилитров воды:

• 2 средних картофеля
• 5 яиц
• 250 грамм куриного филе
• 1 пучок зеленого лука
• 1 пучок укропа
• 1 свежих огурца (большой)
• 1 литр кефира жирностью 2,5%
• 250 миллилитров питьевой воды
• 1 чайная ложка соли
• 25 грамм сливочного масла для обжаривания