Холодная закуска "Перец жареный"

Наше коронное летнее блюдо или холодная закуска,которая украсит ваш, даже праздничный стол.
Блюдо которое не перестану любить!
Вкус лета....
____________________________________

Перец обжарить.Выложить на тарелку,хвостиками в верх посолить пока он горячий, сверху посыпать чеснок. Лук обжарить до золотистого цвета,к нему добавить нарезанные помидоры,пережарить все и выложить на перец. Посыпать зеленью. У меня укроп и кинза. Остудить и подавать на стол.
Приятного