ХИНКАЛИ С КАРТОФЕЛЕМ : ТРИ СОБСТВЕННЫЕ ВЕРСИИ - НАСЛАЖДАЙТЕСЬ НОВЫМИ ВКУСАМИ ხინკალი Khinkali
Описание
Хинкали (по-груз. ხინკალი) - давно известное, изысканное грузинское блюдо, которое заставило полюбить себя всему миру, стало эмблематичным своим уникальным, незабываемым вкусом.
Стоит ли изобретать новый велосипед? Конечно, ДА!
Всегда интересно пробовать новое, экспериментировать, развивать уже устоявшееся. Вот я предлагаю новые версии - целых 3 - приготовления хинкали ხინკალი, и что немаловажное - без мяса! И без потери вкуса!
Заменяя мясной фарш, основной ингредиент после теста, картофельным пюре в сочетании с другими разными ингредиентами, которые я задумала, сделали хинкали еще более интересным, вкусным, и - ппочему бы и нет! - экономным!
Дерзайте! Насладитесь этими тремя уникальными версиями хинкали ხინკალი!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста -
Мука - 1кг.
Вода / 350 - 400 мл.л.
Соль - 1 чайн.л.
Для начинки -
Картофель
Грибы
Сыр
Лук репчатый
Масло сливочное.
Соль
Черный перец
Пельмени в горшочка https://www.youtube.com/watch?v=ov97W0L8I3Q
Настоящие пельмени https://www.youtube.com/watch?v=G9Kz6SaEc80&t=29s
ХИНКАЛИ https://www.youtube.com/watch?v=FTosuAmh4hU&t=546s
ХИНКАЛИ С ГРИБАМИ: https://www.youtube.com/watch?v=xb97Y2yZ-74
XИНКАЛИ "ГОРНЫЙ" - МТИУЛУРИ https://www.youtube.com/watch?v=sD_nCGG_ozI
МАНТЫ https://www.youtube.com/watch?v=RosI00pfYIM
СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
Youtube: https://bit.ly/3zrq5ip
Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C
Instagram: https://www.instagram.com/nakukhneumeri
Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe
В контакте: https://vk.com/id474044149
СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИПЫ В ИСПОЛНЕНИИ МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственные композиции):
https://bit.ly/3wZlOl0
https://bit.ly/3GAZqTp
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ