Узбекский салат Бахор. 15 минут и готово.

Приветствую Вас Друзья! Предлагаю Вам рецепт вкусного, освежающего салата #бахор из узбекской кухни. Этот #салат готовится из свежих овощей с добавлением мяса, сыра и яиц. Для этого блюда можно использовать колбасу, мясо птицы, баранину или говядину. Мой вариант с колбасой. Для заправки салата можно использовать майонез, сметану или йогурт.

Ингредиенты:

Огурец - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук красный - 1/2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Яйца - 2 шт.
Колбаса - 150 гр.
Сыр - 50 гр.
Укроп, петрушка
Соль
Перец
Майонез

Приятного аппетита!