ТЫКВЕННЫЙ СУП, который ЕДЯТ ВСЕ! | Рецепт от шефа Бельковича

Для рекламного сотрудничества можно связаться по почте iambelkovich@gmail.com

Мои тарелки и кулинарные книги приобрести https://sashabelkovich.ru/shop

Ингредиенты на 4 порции:
Тыква 1 кг без косточек
Грудинка 150 гр
Чеснок 4 зубчика
Лук репчатый 1 шт
Масло растительное 40 гр
Вода 1 литр
Сливки 22% 150мл
Зира 3 щепотки
Лимонный сок 1 ч.ложка
Соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Первым делом нарезаем тыкву. Берите острый нож! Разделяем на части и очищаем от кожуры