Тесто дрожжевое, сдобное со сливочным маслом

Тесто дрожжевое, сдобное со сливочным маслом

Ингредиенты

Опара

Молоко - 1 л.,
Дрожжи прессованные - 100 гр.,
Сахар - 1 ст. л. с горкой,
Мука - 200 гр.

Сдоба

Яйцо - 1 шт.,
Сахар - 1 ст. л. без горки,
Соль - 1 ст. л. без горки,
Сливочное масло 82,5 - 50 гр.,
Ванилин - 1 гр.,
Мука ~ 800 гр.