Супы, закуски и салаты из азиатской кухни. Отличный выбор для жаркого лета!

Традиционный японский суп-пюре идеально подойдёт в качестве первого блюда в летнюю жару.
Лёгкий японский суп с морепродуктами: Бульон на основе рыбных дрожжей хондаши и соевого соуса придаёт этому супу особую пикантность.
Летний салат с грейпфрутом и креветками: этот свежий салат отлично подойдёт в качестве правильного перекуса.
Закуска из слабосолёной сёмги: если вы любите роллы, но вам хочется некоторого разнообразия, обязательно приготовьте эту закуску. Быстро и очень вкусно!

Мастер-класс от шеф-повара Виталия Мурачёва.