Стирфрай с брокколини, курица в азиатском стиле. Рецепт.

Приготовим курицу с овощами в азиатском стиле.
Стир-фрай – это не название блюда, а традиционная техника приготовления продуктов в странах юго-восточной Азии.

Возможы разнообразные ингредиенты и пропорции.
В данном конкретном рецепте я использовал:
-куриные бедрышки
-имбирь
-лук-порей
-чеснок
-брокколини (можно просто брокколи, иногда я использую красную капусту)
-микс сладких перцев
-кукуруза и горошек
-морковь
-цукини
-у меня был консервированный обжаренный бамбук из Ашана, вкусный:)
-какой-то древесный гриб
-рисовое и кунжутное масло
-соевый, устричный и рыбный соусы. Сейчас многое для восточной кухни можно найти не только в специализированных магазинчиках, но и по неплохой цене в больших супермаркетах.
-яйцо
-фунчоза (стеклянная лапша) - поправка, кипятком залить на минуты 3-4, 10 минут перебор, оговорился:(

------------------------------------------
Подписываемся! https://www.youtube.com/amazzzingb
Я в Инстаграм @amazingcookee
https://www.facebook.com/Еда-на-ночь-110343500491139/
-----------------------------------------

Брокколини можно заказать на ферме @lobster_kiev в инстаграм.

Disclaimer: брокколини получены в подарок:)

#стир-фрай
#стирфрай
#стирфрайскурицей
#какприготовитькурицу
#стирфрайсовощами
#брокколини
#блюдоскурицей